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Autentiche tagliatelle italiane con deliziosa granella di nocciole.
Un mix di gusto croccante e cremoso dato dalla salsa ai funghi.
Autentiche tagliatelle italiane con deliziosa granella di nocciole.
Un mix di gusto croccante e cremoso dato dalla salsa ai funghi.
Autentiche tagliatelle italiane con deliziosa granella di nocciole.
Un mix di gusto croccante e cremoso dato dalla salsa ai funghi.
Autentiche tagliatelle italiane con deliziosa granella di nocciole.
Un mix di gusto croccante e cremoso dato dalla salsa ai funghi.
Pubblicato il 6 apr 2023 • 1 minuti di lettura
Un piatto semplice ma d’impatto, ricco di gusto e nutrienti.
Il perfetto piatto adatto proprio a tutti: onnivori e vegani! Un mix di gusto croccante e cremoso dato dalla salsa ai funghi.
Prova subito la ricetta, continua a leggere l'articolo.
Difficoltà
Media
Tipo
Onnivoro
Pulire i carciofi, i funghi e la cipolla e tagliarli a listarelle; stufarli con poca acqua per circa 10 minuti. Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata. Intanto aggiungere un cucchiaino d’ olio extravergine d’oliva, un pizzico di sale, le olive tagliate a pezzetti e lasciar cuocere per altri 5 minuti i carciofi, i funghi e la cipolla aggiungendo un po’ di acqua di cottura se necessario. Scolare le tagliatelle al dente e saltarle in padella con le verdure; spegnere il fuoco e aggiungere 1 cucchiaino d’olio a crudo amalgamando al resto degli ingredienti. Servire decorando con la granella di nocciole, una spolverata di pepe nero e del basilico fresco.
Per eseguire correttamente la ricetta, puoi anche guardare il reel sul nostro canale Instagram!
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