Published on 7 Dec 2022 - 1 minutes read

Con l’avvicinarsi dei mesi invernali e l’arrivo del freddo, è necessario portare in tavola, oltre alla frutta e verdura di stagione, alimenti più caldi e corposi, come le zuppe e le vellutate.

Zuppe e vellutate, infatti, sono alcune tra le migliori opzioni per rimanere forti, energici e sani durante l'inverno. 

La vellutata di carote e zucca, in particolare, è un perfetto piatto caldo invernale, povero di grassi ma ricco di gusto. È un ottimo modo per utilizzare le verdure di stagione ed è caratterizzata da una cremosa zucca butternut, carote e timo aromatico. 

Scopriamo insieme come prepararla!

 Per eseguire correttamente la ricetta, puoi anche guardare il reel sul nostro canale Instagram!

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